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¿Qué son los fluidos electrorreológicos?

Los líquidos que cambian su estado en presencia de un campo magnético son denominados fluidos electrorreológicos. Dependiendo de la intensidad del campo al que se les someta, estos materiales pueden pasar en cuestión de milisegundos de fluir como el agua a derramarse despacio como la miel o a solidificarse como la gelatina.

Fáciles de producir, los fluidos electrorreológicos consisten en partículas microscópicas de arenilla de sílice o polímeros suspendidas en un líquido aislante. Por otro lado, tienen el inconveniente de que en estado sólido presentan una estructura muy débil y en líquido son abrasivos.

No obstante, la industria del automóvil, así como la de los circuitos integrados, se han interesado en ellos, ya que permitirán la fabricación de máquinas y robots más rápidos y mejor adaptados al trabajo.

¿Cuál es la organización de los ángeles según el cristianismo?

ÁngelLa tradición judeocristiana (además de la musulmana) señala que los ángeles son mensajeros de Dios y ejecutores de su voluntad. Y casi todos los textos sagrados de esta tradición, hacen mención de estos entes celestiales.

Según Dionisio Areopagita, un filósofo griego (siglo I d. C.) convertido al cristianismo por san Pablo, las huestes celestiales se conforman de tres jerarquías y nueve coros.

Cada jerarquía consta de tres coros. La primera -seres que permanecen cerca de Dios siempre- se compone de los serafines, los querubines (los más santos entre los santos) y los tronos. La segunda -representantes del poder divino- abarca a potestades, virtudes y dominaciones.

La tercera jerarquía es la más cercana a los hombres, según este heleno del que no sabernos cómo concluyó el orden celestial, pero sí estamos enterados de que gozó de gran estima entre teólogos y sus escritos fueron la inspiración tanto de Dante como de san Juan de la Cruz. Se compone esta categoría de los principados, arcángeles y ángeles guardianes. Los más conocidos popularmente son los arcángeles: Miguel, Rafael, Gabriel, Ariel, Raciel... Su nombre siempre termina en el, que en hebreo significa Dios: la fuerza de Dios, nadie es como Dios...

Los que llamamos ángeles son en realidad los guardianes; acompañantes y consejeros de los humanos y último eslabón entre el mundo espiritual y la materia terrenal.

¿Por qué se pierden los zapatos en los accidentes?

La pérdida del calzado, incluso de zapatos atados con agujetas, en los accidentes de tráfico se debe a las tremendas fuerzas resultantes de la colisión. Esta misma energía de choque hace que incluso salgan despedidos pulseras, anillos y sortijas y que se suelten las hebillas de los cinturones.

A este respecto, los oficiales de vialidad cuentan casos curiosos e insólitos, como el de un conductor que, tras un accidente frontal, se clavó en la espalda un bolígrafo que estaba en la parte trasera del coche.

¿Por qué son curiosos los niños?

Muchos psicólogos consideran que el hombre nace con un cierto instinto de subsistencia, con un impulso de conocer a fondo el ambiente para salir avante en él. Eso es lo que hace que hasta los niños muy pequeños sean insaciablemente curiosos y experimenten sin tregua.

Pero se trata de un instinto muy delicado, que lo mismo puede florecer que marchitarse, según sea la actitud que el niño observe en sus padres y en otros adultos.

Si dicha actitud es negativa, es decir, si cuando el niño intenta dominar un concepto o adquirir una determinada habilidad sólo encuentra censura, indiferencia o burla por parte del adulto, pierde iniciativa y, a la larga, opta por aguardar a que padres y maestros le indiquen qué conocer y qué hacer.

En cambio, cuando sus logros se ven recompensados por el elogio de los padres y de otros adultos, siente aún más curiosidad, toma más iniciativas y se siente cada vez más emprendedor, optimista, satisfecho y seguro de sí, todo lo cual beneficia a su instinto de subsistencia.

La sensibilidad y la excitabilidad del sistema nervioso del niño influyen muchísimo en su personalidad. Se divide en tres clases el temperamento nervioso infantil: difícil; tranquilo, o lento en reaccionar; y fácil. Pero se trata de categorías que pueden traslaparse y en las que caben muchas variantes.

Los niños llamados difíciles son muy activos y vehementes; en seguida reaccionan a todo tipo de estímulos y con mucha frecuencia lloran a voz en cuello. Son inconstantes para comer, dormir y despertar; se frustran con facilidad y no les gusta que los toquen, tal vez porque hasta eso supone una sobrecarga para su sistema nervioso.

Los niños llamados tranquilos, o lentos en reaccionar, tienden a ser retraídos; piden tan poco y son tan indiferentes que a veces a los padres les resultan más difíciles que los difíciles, por así decir.

La tercera clase, la de los fáciles, es la que más comúnmente se observa, Estos niños generalmente están de buen humor, por lo regular se adaptan a las situaciones y casi siempre responden bien a la gente y las circunstancias.

El tipo de temperamento nervioso que se manifiesta en los primeros meses de vida tiende a persistir durante todos los años de crecimiento. Sin embargo, si los padres son sensibles y si están bien informados, pueden hacer milagros con los niños difíciles o con los tranquilos si los ayudan a llevarse mejor con el mundo y consigo mismos.

10 Mentiras que la mayoría de los padres les dicen a sus hijos

El padre promedio le dice a sus hijos alrededor de 3000 "mentiras piadosas" durante su niñez, según un estudio en el Reino Unido. Si ese número te suena realmente bajo, entonces eres un padre de familia. Los progenitores les mienten a sus niños por todo tipo de razones: para protegerlos contra el mundo exterior, para evitar que se hagan daño o para que se sienta mejor. Algunas de las teorías más recientes sobre la paternidad pretenden demostrar que decirles a los niños cualquier tipo de mentira, por pequeña que sea, no es bueno para su salud mental. Los expertos recomiendan decirle la verdad sobre Santa Claus, sobre el ratón de los dientes y/o el conejo de Pascua tan pronto como sea posible; pero eso le quita lo divertido a la niñez. Lo que implican en estos estudios es que los pequeños necesitan aprender, a una edad cada vez más temprana, que las mentiras son parte de la vida.

1.- Santa Claus existe, pero sólo te traerá juguetes si te portas bien.

La “Amenaza de Santa” es suficiente para mantener el buen comportamiento de muchos niños. Los padres les dicen a sus hijos que permanecen en contacto con él durante todo el año, y que están informando constantemente de su comportamiento; lo mismo ocurre con el conejo de Pascua y el ratón de los dientes. Cuando nuestros hijos saben que hemos estado mintiendo, el efecto puede ser devastador. Podrían incluso pensar que todo lo que les hemos dicho o enseñado es mentira.

2.- Esto me va a doler más a mí que a ti.

¡Pero qué frase tan estúpida es esa! ¿Cómo podría una vacuna dolerle más al que no se la ponen? Pero al menos en esta circunstancia se dice para tranquilizar; sin embargo, se utiliza comúnmente en otra situación. Al ver que el pequeño se ha portado mal, y se decide por un castigo físico, el que recibe el golpe es al que le duele…. PUNTO. Si has tomado la decisión de aplicar la fuerza bruta para corregir un comportamiento, al menos no digas esta frase tan imbécil.

3.- Mamá y papá están durmiendo la siesta.

Sólo aquellos que son padres entenderán el doble sentido de esta pequeña mentira piadosa. Sí, mamá y papá están en el dormitorio, pero no, en realidad no están durmiendo. Cuando la puerta de la habitación está cerrada se les dice a los niños que no entren a menos que se trate de una VERDADERA emergencia. Lo que sucede detrás de esas puertas cerradas no tiene que ser compartida con el jovencitos ¿verdad? Pero según crecen les dará más curiosidad por saber qué es eso que se escucha cuando les dicen que sus padres están dormidos. Poco a poco se las ingenian para darse una idea de lo que en verdad ocurre

4.- Comer verduras te hará crecer grande y fuerte

Les decimos a nuestros hijos toda clase de falsedades para conseguir que se coman sus vegetales, las frutas y demás cosas nutritivas. Uno de los clásicos es que la espinaca los convertirá en un hombre grande y fuerte (Maldito Popeye porque no comía hamburguesas). Si, los vegetales harán su parte, sin embargo, la genética es la que realmente juega papel más importante en la estatura y la fuerza que alguna vez pueda llegar a obtener. Por suerte los chicos no saben esto, de lo contrario, nunca podríamos lograr que se coman ese horrible, horrible betabel.

5.- Si juegas con tus partes privadas te vas a quedar ciego

Siempre es más fácil decir esta mentira que buscar información sobre cómo educar a los niños sobre su propia sexualidad. No estoy seguro si la mentira tal cual sea muy común, lo que sí es seguro es que la mayoría de los adultos no desea que ese autodescubrimiento se dé nunca, o que al menos comience muy, muy tarde.
6.- Si haces muecas se te va a quedar la cara de esa manera
"Si cruzas los ojos, se quedarán así para siempre " es otra mentira relacionada. Los padres usan estas advertencias simplemente para obligar a los hijos a dejar de hacer gestos extravagantes. Si, así de sencillo. ¿No me digas que tu no haces gestos?

7.- Mamá / papá nunca tomó drogas ilegales o bebió alcohol siendo menor de edad, o no tuvo relaciones sexuales prematrimoniales.

En un intento por asegurarse de que sus propios hijos no cometan los mismos errores del papá/mamá en la adolescencia, es probable que se les diga que nunca, pero nunca se ha hecho algo similar. “No, por supuesto que no tuve relaciones sexuales antes del matrimonio, eso está mal. Te tienes que espera hasta estar casado(a)” “No, Nunca tomé alguna droga ilegal cuando tenían tu edad” “Yo no bebía alcohol hasta que tuve 21 años, y sólo con moderación”. Esta categoría de mentiras puede ser la mentira más grande y popular de las que los padres les dicen a sus hijos y la que se da con más frecuencia.

8.- Hoy no puedes ver a Bob Esponja porque el televisor está roto.

Desafortunadamente, la mayoría de los niños son lo suficientemente inteligentes para darse cuenta de que esto no es verdad, no importa con qué frecuencia y vehemencia se los digamos. En un intento de tener algo de paz y tranquilidad, es muy fácil decirles a los hijos que su programa favorito fue cancelado, que el cable no se ha pagado, o que la antena está rota. Luego, su pequeño aficionado a la tecnología se prestará como voluntario para reparar el desperfecto, y voila, Bob Esponja una vez más dirá a todo volumen “ESTOY LISTO”.

9.- La cigüeña te trajo a nosotros.

"¿De dónde vienen los bebés?" o, aún más común, "¿De dónde vengo?" es una pregunta que TODO niño hace alguna vez. Los pre-púberes lo preguntan y los padres eligen una variedad de esta mentira para no explicar la verdad tal cual es. El método directo probablemente sería lo mejor, pero muchos padres aún confían en el folklore y la leyenda para explicar este fenómeno a su descendencia. Dependiendo de la edad del niño, él o ella probablemente no se creerán la metáfora de la cigüeña, pero estoy seguro de que se han inventado muchas formas creativas y falsas para explicar el proceso de dar a luz a su hijo.
10.- Si me dices la verdad, no tendrás problemas
Casi todos los padres lo hemos dicho, pero es una total mentira. Sí, tal vez si dice la verdad el castigo será menor, pero de todos modos está metido en un lío. Cuando los niños crecen, su mente se las ingenia para resolver este dilema, y con la ayuda de los programas policiacos aprenden que todo lo que diga no solo puede, sino que será usado en su contra. Entonces, deciden convertirse en mentirosos consumados para evitar una condena.

¿Y tú qué mentiras dices/te dicen? Déjalo en los comentaros… la más creativa se ganará un iPad. (Ja, Ja!, eso es mentira)

¿Por qué no hay estrellas verdes?

El color que presenta cada una de las estrellas es una combinación de dos fenómenos. El primero es la temperatura de la estrella, que es la que determina la longitud de onda (frecuencia) para la cual se tiene el máximo de radiación electromagnética del espectro. Un objeto frío, tal como una barra de hierro calentada a 3.000° K, emitirá la mayor parte de su luz con longitudes de onda cercanas a los 9.000 angstroms. Un objeto muy caliente, a una temperatura de 30.000° K, emitirá su luz con una longitud de onda próxima a los 900 angstroms. La cantidad de energía emitida en otras longitudes de onda está determinada de modo preciso por la temperatura del cuerpo y por la ley de la radiación de Planck. Pero el color es otro asunto.

El color es una percepción que tenemos los humanos debido a la clase de pigmentos utilizados en nuestra retina. Nuestros ojos no perciben la luz uniformemente a lo largo del espectro visible, sino que tienen una mayor sensibilidad para la luz verde y algo menor para la luz roja y la azul. Si tuviéramos que imaginar lo caliente que tendría que estar una estrella para que el máximo de su emisión estuviera en la región del verde del espectro del color humano, cercano a los 4.000 angstroms, se estimaría que la temperatura de la estrella tendría que ser de unos 10.000° K. Hay muchas estrellas de ese tipo en el cielo. Las dos más brillantes de tales estrellas del tipo A son: Vega en la constelación de la Lira, y Sirio en el Can Mayor.

Pero si se las mira en el cielo, se las ve blancas, en lugar de verdes. Esta no es la misma secuencia de colores que se ve en el arco iris (rojo, naranja, amarillo, verde, azul), debido a que la distribución de la energía en la fuente luminosa es distinta, y en el caso del arcoíris, se añade la refracción óptica en las gotas de lluvia. Así pues, no hay estrellas genuinamente verdes debido a que las estrellas con la temperatura que corresponde emiten su luz de tal forma que nuestro ojo la combina bajo la percepción del blanco.

¿Cuáles son los cubiertos más exclusivos del mundo?

Los más elegantes y de mayor tradición son los producidos por la casa Christofle, de Francia, fundada en 1830 por el joyero Charles Christofle, cuyos herederos siguen controlando la compañía. El uso de plata de gran calidad se combina con diseños exquisitos no sólo de cubiertos, sino de otras piezas de uso doméstico, que han contado con la participación de artistas como Jean Cocteau y Man Ray. Por sus elevados precios, los clientes de esos productos han sido emperadores, príncipes y majarás, y los cubiertos han estado en los servicios de mesa de legendarios trasatlánticos o el célebre Orient Express.

En el Museo Dolores Olmedo Patiño de la ciudad de México se conserva —incompleta, por desgracia— la cubertería Christofle que perteneció a Maximiliano y Carlota. La compañía tiene su propio museo en París.

¿Es cierto que la cordillera del Himalaya sigue creciendo?

Si, el planeta está muy activo y se encuentra en constante movimiento. Esta cordillera conformada por las catorce montañas más altas del mundo (de más de 8,000 metros), crece más rápido que otras grandes cordilleras como los Alpes o los Pirineos, en Europa, o las montañas Rocallosas en los Estados Unidos. La zona está en el punto donde hace 40 o 60 millones de años chocaron las placas tectónicas –la Asiática y la India- que formaron al Himalaya. La presión de la placa de la India, que en niveles inferiores del suelo empuja a la de Asia como si fuera un acordeón, es suficiente para levar las montañas a razón de un centímetro anual

Razones por las que la vida sería mejor si fuésemos parte de un videojuego

En lugar de culpar a Grand Theft Auto de las desgracias de la humanidad, es mejor que nos incorporemos al mundo virtual para escapar de la depresiva realidad cotidiana. Imagina lo que sería morir y saber que aun te quedan dos vidas más. Poder ser la mayor estrella de rock (o Héroe, como se le conoce) con sólo saber coordinar unos botones de colores al ritmo de la música, poder viajar al  Mundo Anillo, perdón, a Halo y matar cientos y cientos y cientos de extraterrestres sin sufrir siquiera un rasguño. Hacer hechizos que de verdad funcionen y no sólo soltar palabrotas que no tienen efecto alguno en los contrincantes. En fin, eso de vivir en un video juego puede ser mucho, pero mucho más divertido que en Disneylandia.
  • La Selección de futbol ganaría todos los mundiales, goleando a Brasil con holgura (No aplica a Brasil por obvias razones)
  • Los plomeros, además de arreglar cañerías y baños tapados, nos defenderían de toda clase de peligros, con la simple táctica de saltarles encima.
  • Te estás muriendo? Con sólo comer un poco o descansar, recuperarías tu buena salud.
  • O en su defecto, podrías matar a alguien para absorber su energía vital.
  • Si hablamos de matar, no más problemas inventando complicados métodos para deshacerte del cuerpo del delito. Sólo espera y se desvanecerá por sí solo (o sal de la habitación y vuelve a entrar en ella unos minutos más tarde). CSI no podría hacer nada.
  • La forma más sencilla de obtener dinero sería patear objetos, así que… los bancos desaparecerían.
  • 7 Contarías con un dominio casi absoluto de toda clase de artes marciales, operación de vehículos y manejo de armas de alto calibre. Bastaría con acabar con algún enemigo para aprender de inmediato más trucos.
  • ¿Quieres coche nuevo? En vez de suplicarle a tu mamá que te preste las llaves de su miniván, baja a un individuo de su carro y llévatelo como si nada; o dale un par de patadas para convencerlo. (Ah! cuantas ganas de hacer esto último)
  • Por cierto, se acabaron los talleres mecánicos, los seguros contra accidente y las tediosas tardes de lavar y encerar el auto en el garage. Después de un choque, tu auto vuelve a aparecer intacto (sólo que unos cuantos metros atrás de donde estabas al estamparte).
  • Todas las mujeres serían talla 38DD, con cinturas microscópicas y la habilidad de partirle el alma a quien te moleste. La señorita Lara lo avala. Ripley no, porque sólo apareció en las juegos de 8 bits, más plana que una tabla.
  • Tus problemas para hablar con seres del sexo opuesto se reducirían drásticamente, pues en cada conversación tendrías dos o tres posibles frases sugeridas, lo que te ahorraría la molestia de construir tus ideas de forma coherente.
  • La experiencia sería cuantificable en un práctico y sencillo sistema numérico, no por tu papá recordándote "te lo dije, bruto".
  • En la vida real, los puntos de tu tarjeta de crédito se canjean por simples bienes. En los videojuegos, te sirven para aprender a
    volar, disparar láseres por los ojos o  tener una vida mucho más duradera.
  • Comer hongos no estaría penado por la ley, sino que te ayudaría a crecer.
  • Tu vecino y su rottweiler serían un par de molestias insignificantes al lado tuyo y de tu dragón.
  • Nunca serías sorprendido por malhechores y maleantes, pues la música dramática que siempre les acompaña te alertaría a tiempo de su presencia.
  • En vez de ser un pobre diablo que devora un sándwich los sábados por la noche, serías un sofisticado y metrosexualmente atractivo vampiro de ascendencia noble que atrae de inmediato el amor de todas las mujeres
  • No tendrías que recurrir al verbo y a la diplomacia al arreglar un malentendido. Con sólo caminar a la izquierda dos veces, a la derecha una vez, otra vez a la izquierda, apretar dos botones al mismo tiempo y ¡listo! Una carretada de golpes y patadas certeras, puntualizadas por una bola de fuego salida de tus manos.
  • Después de crear a un nuevo ser de la nada, puedes simplemente modificarlo o borrarlo si el resultado no te satisface. En la vida real, tienes que alimentarlo, vestirlo, mandarlo a clases y aguantar una vida entera de domingos en casa de la familia de su madre.
  • 'Reiniciar' o 'salvar' es más práctico y cómodo que 'pedir disculpas' o 'trabajar en mis obvias carencias morales para ser mejor persona'.
  • La presencia evidente y confirmada de los alienígenas como raza beligerante nos ahorraría las insistentes apariciones de tantos programas de avistamientos y sus malditos testigos pagados…
Si señor… la vida sería mejor en un videojuego.

Mamíferos que conquistan el aire

Los únicos mamíferos auténticamente voladores son los murciélagos. Tienen alas, propiamente dichas, que baten como las de las aves. Sin embargo, un selecto grupo de animales puede planear en el aire. En él se incluyen las zarigüeyas y ardillas voladoras, además de los dermópteros.

Los tres animales citados son arborícolas que se lanzan al aire desde las ramas superiores de árboles altos. Su descenso al suelo, a un tronco o a una rama más baja se desacelera gracias a un delgado colgajo de piel, situado a los lados del cuerpo y generalmente unido a las patas delanteras y traseras. Mientras pasean en los árboles, el ala está plegada y oculta; esto impide que se enganche o se desgarre en las ramas. Cuando llega el momento de lanzarse al aire, el animal extiende las patas y el colgajo se transforma en una tensa membrana de planeo cubierta de pelo, que funciona como paracaídas.

En los tres animales surgió este singular método de vuelo por las mismas razones: escapar de los depredadores y buscar alimento. Sorprende que no estén emparentados en modo alguno; en cada uno se desarrolló el mismo recurso de manera independiente.

Las zarigüeyas voladoras de los bosques australianos son marsupiales, al igual que los canguros y koalas. Llevan a las crías en una bolsa, incluso al planear. Su cuerpo y cabeza miden de 13 a 48 cm de largo, mientras que la cola tiene casi la misma longitud. De las nueve especies de zarigüeyas voladoras, la de mayor tamaño puede planear ininterrumpidamente hasta 100 m.

Son 35 las especies de ardillas voladoras, todas ellas arborícolas; su cuerpo y cabeza miden de 7 a 60 cm de longitud, lo mismo que la cola. Las más grandes llegan a planear por 100 m. La mayoría vive en bosques tropicales de Asia; una más habita en Finlandia y Rusia, y otras dos, en América del Norte y Central.

Marcas de planeo

Los dermópteros, llamados con anterioridad lémures voladores, tienen cuerpo y cabeza de 36 a 42 cm, cola de 18 a 28 cm de largo, y membrana planeadora más grande que las de zarigüeyas y ardillas voladoras. Esta membrana, que va desde el cuello hasta la punta de la cola a través de los codillos y las rodillas, les permite alcanzar verdaderas plusmarcas de planeo de 135 m. o más.

Son dos las especies de dermópteros: una habita en las islas Filipinas y la otra en el Sudeste Asiático. Ambas viven en bosques tropicales, plantíos de caucho y cocotales.
  • Las ardillas pueden caer desde grandes alturas sin lesionarse. Se observó a una caer 180 m en picada desde un árbol hasta el suelo sin lastimarse, gracias al largo pelaje de sus patas y su cola. Al abrir las patas y parar la cola, se desacelera un poco el descenso del animal.

Corrompe un documento para ganar más tiempo

¿Estás trabajando en una tesis o un trabajo de investigación y la fecha límite se está acercado peligrosamente? O tal vez se te hizo tarde para entregar ese informe que tu jefe tiene que revisar mañana, y te pide que le envíes un adelanto “EN ESTE MOMENTO”. La mayoría de los profesores y los directivos de las empresas piden que les proporciones por correo electrónico los documentos para ser evaluados, aunque no sean los definitivos. Para ayudarte a ganar un poco más de tiempo, cuentas con esta herramienta en la red para corromper los documentos.

Corrompe un documento para ganar más tiempo
Corrompe un documento para ganar más tiempo

Te preguntarás: ¿Para qué quiero echar a perder mi documento?. Y no se trata de eso… significa que envíes una copia de tu documento original, pero de tal modo que sea ilegible para el destinatario. Así podrás ganar hasta un día entero, y terminar lo que te queda pendiente.

Puedes enviar cualquier documento de Word, incluidos los .DOC y los DOCX. Una vez que has subido tu archivo, te proporcionará un enlace para descargar el nuevo y dañado documento. Sólo ten la precaución de no descargar el maltratado en la misma carpeta que el original, ya que puedes perder lo poco o mucho que ya tengas.

Si tu mismo dañas el archivo, lo más probable es que sea evidente que no lo hiciste a tiempo, ya que cuando un documento está “verdaderamente” dañado, al intentar abrirlo, Word envía un mensaje de error muy característico. Utilizando este procedimiento te aseguras que así sea.

Pruébalo con discreción: http://neddyy.net/test/docs/

¿Podemos vivir sin partes de nuestro cuerpo?

Analizando objetivamente la evolución humana durante los últimos 30,000 años, podríamos concluir que el desarrollo del hombre ha sido principalmente cultural. Pero a pesar de que compartimos el 98% de nuestros genes con los chimpancés, el 2% distintivo es el que nos ha permitido fundar civilizaciones, crear obras de arte y progresar en el área científica.

Eso en la ficción, sin embargo, esta evolución lenta existe y ha afectado -y mucho- a nuestra anatomía. El hombre actual, que goza de infinitos servicios que le hacen la vida más cómoda, poco tiene que ver con sus parientes ancestrales, básicamente dedicados a la caza, que dependían de su buena vista y olfato para conseguir el sustento diario. Ya no necesitamos unos dedos fuertes para agarrarnos de los árboles, aunque aún conservarnos reliquias como las uñas -restos de nuestras primitivas garras-, así como tampoco es imprescindible nuestra capa natural de pelo para protegernos del frío. Éstos y otros órganos y facultades apenas son utilizados por el ser humano moderno. Y todo lo que no se desarrolla muere.

La inteligente madre naturaleza

Como buena empresaria, la naturaleza se adapta a las demandas del mercado. Por lo tanto, nuestro organismo ha sufrido profundas transformaciones y en los próximos milenios variará todavía más. La pregunta que surge entonces es: ¿por qué tenemos órganos que, al menos aparentemente, no nos sirven para nada? En primer lugar, la naturaleza nunca desperdicia, ya que cada parte de nuestro cuerpo cumple una función y es el resultado de profundas mutaciones, de una larga evolución y de adaptaciones de seres más primitivos.

Partes prescindibles, pero útiles

Algunas partes de nuestro organismo han dejado de ser indispensables, pero eso no significa que sean inútiles. Cuando, hace cientos de miles de años, el hombre comenzó a caminar erguido, desarrolló un sistema de refrigeración corporal distinto al de la mayoría de los mamíferos: el sudor. Pero para que la humedad de nuestras glándulas sudoríparas se evapore y produzca su efecto refrigerante, el aire tiene que incidir en la piel. Por lo tanto, el recubrimiento de nuestros antepasados ha dejado de sernos útil, sólo nos queda el vello corporal como recuerdo.

Sin embargo, al desplazarnos sobre dos piernas, exponemos nuestro cráneo a la acción de los rayos solares y las células del cerebro son más sensibles al calor que las de otros órganos. Por consiguiente, el cabello, aunque no es imprescindible, sigue cumpliendo una función protectora.

Para un trabajo especifico

Varios de nuestros órganos internos han sido diseñados para desempeñar una función concreta en una etapa de nuestra vida que, al pasar, dejan de sernos útiles. Otros, como el apéndice, fueron más utilizados en épocas anteriores. Dicho órgano es una zona del intestino grueso que en los adultos mide unos diez centímetros de longitud; se encuentra en la parte inferior derecha del abdomen y suele situarse por detrás del ciego. Según algunos especialistas, fue muy útil para nuestros antepasados, del mismo modo que lo sigue siendo hoy para algunos mamíferos que se alimentan básicamente de plantas. Estos animales poseen un apéndice de grandes dimensiones que contiene bacterias encargadas de descomponer las ásperas paredes de las células vegetales.

Otros de nuestros órganos internos, como los adenoides, las amígdalas, el timo y el bazo, tienen a su cargo un trabajo de protección inmunitaria durante los primeros años de nuestra vida. Cuando estas etapas terminan, caen en un oportuno letargo, del que sólo se despiertan para causar molestias que suelen requerir su extracción.

Si no se usan, se atrofian

El hombre moderno tiene otras necesidades y desarrolla actividades diferentes a las de sus antepasados, por lo que la naturaleza ha modificado algunas de sus facultades.
  • Dedo meñique del pie. En nuestros días, el hombre no anda descalzo ni necesita escalar o subir a los árboles para sobrevivir, por lo que ha perdido totalmente la capacidad prensil del pie. Tampoco desarrolla los movimientos individuales de los dedos y, en consecuencia, el dedo meñique se ha atrofiado casi en su totalidad.
  • Dientes y mandíbula. Actualmente, sólo un 40% de la población mundial nace provista de los terceros molares o muelas del juicio. La mandíbula es más pequeña y se percibe una disminución progresiva de los dientes incisivos.
  • Olfato. Ya no necesitamos oler para protegernos o alimentarnos. Hemos sustituido el atractivo sexual del olor corporal -característica que compartíamos con los mamíferos- por colonias o perfumes.
  • Vello corporal. Debido a que el hombre ya no depende de su capa protectora de vello para defenderse del frío, hoy en día somos mucho menos peludos.
  • Vista. Lo que antes era una función secundaria de nuestros ojos -ver de cerca-es ahora la principal.
  • Oído. El exceso de ruido es una constante en nuestra época y el resultado es una pérdida de la capacidad de audición. La saturación sonora de la sociedad actual nos está dejando progresivamente sordos.


Sólo por estética

Dos elementos tan visibles en nuestro cuerpo como el pelo y las uñas no son indispensables para la vida humana. Por esta razón, los múltiples trastornos que pueden producirse en ellos —como la calvicie— suelen originar, más que problemas de salud, inconvenientes meramente estéticos.

  • El pelo. Evita que el cuerpo pierda calor, ya que forma una capa de aire caliente encima de la piel. En la cabeza, protege el cuero cabelludo de rayos solares. El pelo de las fosas nasales protege los pulmones, ya que filtra las partículas de polvo y suciedades que hay en el aire que respiramos. Asimismo, las pestañas defienden la delicada superficie del ojo.
  • Las uñas. Salvo cuando nos sirven como armas, sólo nos ayudan a agarrar o manipular mejor los objetos, permitiéndonos realizar movimientos precisos. En los pies son completamente inútiles.


Sin pena ni gloria

Existen otros órganos cuya existencia conocemos, pero de los que sólo nos acordamos para maldecirlos cuando tenemos que pasar por el quirófano para su extirpación. Y a partir de ese momento, podemos vivir sin ellos casi sin ningún problema. Sin embargo, no hay que olvidar que algunos de éstos elementos del cuerpo desempeñan un importante papel en la respuesta inmunitaria del organismo, sobre todo en el periodo comprendido entre la gestación y la pubertad. Es a partir de ahí cuando comienzan a atrofiarse y se convierten en órganos inservibles.

  • Apéndice. Contiene una gran cantidad de tejido linfoide, que constituye una importante defensa contra la mayoría de las infecciones locales. Su ubicación determina, en parte, los síntomas que puede producir la apendicitis aguda.
  • Adenoides. Forman parte del mecanismo de defensa contra las infecciones de las vías respiratorias superiores. Se encuentran en la parte posterior del conducto nasal. Crecen durante la infancia y frenan su desarrollo en la pubertad, pero en algunos niños siguen creciendo y pueden dar lugar a infecciones. Entonces deben ser extraídos.
  • Amígdalas. Son dos masas ovaladas compuestas de ejido linfoide, localizadas una a cada lado de la parte posterior de la garganta. Su función es la misma que la de los adenoides: proteger contra posibles infecciones. Las amígdalas van creciendo desde el nacimiento hasta los siete años de edad y luego se atrofian. La amigdalitis es una infección muy frecuente en la infancia.
  • Timo. Situado en la parte posterior del tórax, tras el esternón, se compone de dos lóbulos unidos por detrás de la tráquea. Desempeña un importante papel inmunitario desde la duodécima semana de gestación hasta la pubertad, cuando empieza a debilitarse. Los tejidos linfoides y epiteliales son sustituidos por grasa, pero puede quedar tejido glandular hasta la mediana edad.
  • Bazo. Es un órgano linfoide de la parte alta del abdomen, que pesa entre 150 y 180 gramos en los adultos. Participa en la destrucción de los glóbulos rojos y también tiene una función defensiva. Sin embargo, se puede hacer una vida normal sin él. Enfermedades como la tuberculosis, la malaria, la leucemia y la anemia hemolítica lo hacen aumentar de volumen y obligan a extirparlo.

Sin reparar en gastos
  • Nuestro organismo produce 18 kilos de piel inerte a lo largo de la vida.
  • Tenemos alrededor de 100 mil cabellos y 80 se nos caen diariamente.
  • En una eyaculación se depositan más de 300 millones de espermatozoides; entre 150 y 50 llegan hasta la trompa de Falopio y, de ellos, tan sólo uno fecunda el óvulo
  • Los bebés tienen papilas gustativas que desaparecen con la edad
  • Los glóbulos rojos sobreviven unos cuatro meses, en los que realizan más de 170 mil recorridos por todo el cuerpo.
¿Podemos vivir sin partes de nuestro cuerpo?

Cómo lograr que el contenido de tu blog se destaque

¿Alguna vez has estado en un blog cuyo contenido es excelente y prácticamente te ruega que lo leas? Sin embargo, en la mayoría de los blogs la lectura es casi como una condena que hay que pagar para obtener la información que necesitamos. Antes de publicar en tu blog debes pulir el contenido para que destaque por sobre el diseño, de tal forma que la gente se quede a leerlo.

Títulos geniales.

En primer lugar, necesitas buen título; es la carnada para pescar lectores.
El tipo de letra.

Al parecer hay una tendencia en los blogges a no utilizar letras standard; letras que se han probado una y otra vez como ideales para la lectura. Bueno, la triste verdad es que, aunque pienses que la letra que elegiste es fantástica, tus lectores podrían estar teniendo dificultades para verla, con lo cual se alejarán de tu sitio sin siquiera saber de que trataba. Prueba con una letra común como la Arial y olvídate por un tiempo de las de fantasía, haz el experimento a ver cuál te da mejor resultado.

El esquema de color.

Asegúrate de que tu esquema de color es de fácil lectura para tus visitantes. Una letra roja sobre fondo negro es difícil sino imposible de leer; utiliza una combinación agradable como: BLANCO Y NEGRO (si, eso dije)

El Formato.

¿Por qué crees que los blogs están en diseñados en columnas?. Pues porque la lectura es más sencilla en bloques pequeños de texto. Si tu blog abarca los 800 × 600 en la pantalla, cansarás al lector, y huirá despavorido.

Comprueba como se ve en otras plataformas.

Esto es algo que mucha gente se olvida de hacer: comprobar cómo se ve el blog en un formato diferente del que se utiliza para su diseño. El que se vea fantástico en Firefox no significa que se vea igual de genial en Internet Explorer, incluso pude ser que se demore más en cargar. Por lo tanto, asegúrate de que se aprecia igual en otro navegadores y en otra plataforma (Mac-Windows-Linix)

Los párrafos.

Utiliza párrafos. Si bien la mayoría de los bloggers lo utilizan, todavía hay una obstinada insistencia en escribir todo el artículo en un único párrafo; lo cual cansa la vista. Por lo tanto, asegúrate de separar el contenido en bloques cortos.

Las negritas (me refiero a las letras).

Algo muy cómodo para el lector es colocarle negritas a lo importante del párrafo, así puede saber rápidamente de que se trata; sólo procura no excederte porque el cerebro se adapta y deja de verlas pensando que nada es interesante.

Las Fotografías.

Cuando se justifique, utiliza las fotos en tu blog, especialmente cuando están bien orientadas y sean significativas para el artículo. Existen muchos sitios que te proporcionan imágenes con licencias de todo tipo. Si son tuyas… mejor.

Entre comillas
Alguna frase célebre o el mejor extracto del texto se puede colocar entre comillas; lo cual en bloggueo es similar a las revistas, extraes un texto que sobresale del resto del párrafo, lo que rompe la monotonía de la lectura.
Si se puede hacer un blog fácil de leer, basta hacer algunos de los cambios mencionados para que ese pequeño esfuerzo te resulte en más lectores fieles al día.

¿En qué consistió la Fiebre del oro?

El 24 de enero de 1848, James Marshall descubrió oro en el Sutter's Mill en el valle de Sacramento, California, y desencadenó la fiebre del oro más grande de la historia. Al divulgarse la noticia, los aspirantes a gambusinos viajaron por decenas de millares de todo el orbe hacia la tierra dorada.

Estadounidenses de ciudades de la costa del Atlántico y el Golfo de México atiborraron embarcaciones muchas veces innavegables, que ofrecían el viaje por el Cabo de Hornos. Otros abordaron destartalados vagones que atravesaban con dificultad las Montañas Rocosas o los desiertos de Arizona. Muchos fallecieron en el trayecto, perdidos durante tormentas en el mar, fulminados por enfermedades, o aniquilados por la sed en el camino por tierra. Sin embargo, en 1849 habían llegado a California 80,000 gambusinos, que se desparramaron por los valles montañosos, cavaron minas y tamizaron ríos en busca de oro.

Si bien los primeros forty-niners ("cuarenta y nueves", clara referencia a 1849) se hicieron ricos, muchos de los que llegaron después apenas tuvieron para comer, no se diga para hacer fortuna. Gastaban de inmediato sus ganancias en provisiones básicas, que les vendían a precios desmesurados: por ejemplo, cada huevo costaba un dólar. Quienes amasaron verdaderas fortunas fueron los comerciantes de estos productos.

Sin embargo, la seducción que ejercía el oro no disminuyó. Los gambusinos se lanzaron en sucesivas y febriles avalanchas por Norteamérica, que continuaron hasta fines de siglo. Las más espectaculares fueron las de Piké s Peak, Colorado, en 1859; Deadwood, Dakota del Sur, en 1876; y Klondike, en el territorio canadiense de Yukón, en 1897.

Donde había fiebre del oro, brotaban de la noche a la mañana pueblos prósperos y broncos, donde rudos aventureros de muy distintas razas y nacionalidades bebían, jugaban y peleaban duro, sin gran intromisión de la civilizadora influencia de las mujeres o la ley. Uno de estos sitios fue San Francisco, que se transformó en poco tiempo de la pequeña aldea de Yerba Buena en una ciudad de 55,000 habitantes, donde hubo 1, 400 asesinatos entre 1850 y 1856. Deadwood fue otra ciudad de auge, famosa por su violencia. Allí, el 2 de agosto de 1876, Jack McCall asesinó por la espalda al legendario explorador y alguacil federal "Wild Bill" Hickok, mientras éste jugaba al póker en una cantina.
Al decaer la fiebre del oro, Deadwood quedó abandonada y convertida en pueblo fantasma en cuestión de semanas. Sin embargo, en otros casos, los valerosos (aunque ilusos) empeños de los primeros gambusinos hicieron posible la colonización humana de muchas zonas inhóspitas. No sólo en Norteamérica sino también en Australia, donde se descubrió oro en 1851, y en Sudáfrica, donde se hallaron ricos depósitos en 1884. La búsqueda de oro fundó ciudades importantes, como Denver, hoy capital de Colorado, y Johannesburgo, la más grande de Sudáfrica. Pero sólo una exigua minoría de los intrépidos cazafortunas encontró la dorada veta de sus sueños.

La pepita de oro más grande que se ha descubierto es la Welcome Stranger, con peso de 78.4 kg. Fue hallada en el estado de Victoria, Australia, en 1869, tirada en un surco de rueda de carreta.

Base para recargar las baterías elaborada con un recipiente de plástico reciclado

Base para recargar las baterías elaborada con un recipiente de plástico reciclado

Es común que al recargar la batería de nuestros dispositivos, utilicemos cualquier conector que tengamos disponible. En muchas ocasiones el teléfono o el MP3 queda en el suelo o colgando del cable. Para evitarlo, puedes elaborar una base con un recipiente de plástico reciclado; digamos una botella de shampoo. Sólo tienes que tener mucho cuidado al momento de manipular las tijeras o la navaja que necesitas para para fabricarlo. Si lo elaboras, te pido que envíes una foto del mismo para anexarla a este artículo. En el siguiente video puedes ver el procedimiento:


Recomendaciones en caso de temblor [Humor]

En caso de terremotos busque resguardo en los marcos de las puertas

Para empezar, ¿a quién se le ocurrió semejante brutalidad?, cuando se va a caer una casa, no hay marco que valga, esa recomendación ideada hace tres décadas, fue para saber por donde empezar a buscar en los escombros.

¿Que hacer en caso de replicas fuertes y seguidas?

Y, ¿qué se puede hacer? Lo de siempre ponga cara de "Chingada madre, otro temblor", después observe si es conveniente salir dependiendo de la  magnitud. Calle a sus perros (si los tiene) pues es más el nerviosismo que le transmiten a uno. Avise a los amigos para que estén listos y sáquelos corriendo. Cuando termine la replica diga lo de siempre: ¿sintieron el temblor? y hágase el muy valiente.

¿Que hacer si la replica lo agarro en el baño?

Cuando escheche a los perros haciendo escándalo, mejor corte de una vez su tira de papel higiénico y téngala lista por si acaso. Pues cuando los perros se ponen bulliciosos va a haber uno bueno. Si se está bañando y lo agarra uno de 7.3 grados, corra en pelotas directo a la puerta de salida, y de verdad corra como nunca, más vale que los vecinos hablen de su caso todo lo que resta del año por haberlo(a) visto en cueros que pasen todo el año diciendo, "tan bueno(a) que era".

¿Que hago si estoy en un 6to. Piso?

Primero cálmese, después diga: "En tus manos encomiendo mi alma" y muérase en paz. Créame, no le va a dar tiempo de rezar el Padre Nuestro.

¿Si estoy en un centro comercial?

Si el almacén es de ropa, agarre un juego completo de su talla y corra a los vestidores, le aseguro que en el momento, nadie se dará cuenta que salió estrenando. Si es una tienda de zapatos, ídem. Si estaba a punto de hacer un abono cuando empezó el remesón, después haga como que ya le había dado a la cajera los 100.000 y pida su vuelto de los 150.000 que iba a abonar. 

¿Que hacer si le agarra una replica en un sótano?

Ni se preocupe por salir corriendo a las gradas o al ascensor, total, ¿para qué putas quiere subir, si ya todo el edificio viene para abajo?, mejor serénese, póngase en posición horizontal viendo hacia arriba y cruce las manos encima del pecho. Por lo menos cuando lo encuentren pensaran: éste murió en paz, y era un valiente, no corrió... no era impío.

¿Que hago si el temblor me agarra en casa de mi novia?

Antes que nada recuerde que debe demostrar que usted será el hombre de la casa algún día y sus suegros deben ver en usted a alguien sereno (calmaaaado... calmaaaado). Levántese y organice una salida ordenada, por nada del mundo vaya a olvidarse de la abuela, agarre al  cuñadito de 5 años que no soporta y finja preocupación por él, aproveche esta situación para meterle una cachetada a la suegra (ése que siempre le quería dar) alegando demencia y dígale después que era por salvarle la vida. Si su suegro le debe alguna también, haga lo mismo y ya sabe la excusa .

¿Que hago si la replica me agarro a media película en el cine?

Para empezar, ¿quién putas lo manda ir al cine en estos momentos de tribulación?, pero bueno! asumamos que fue lo suficientemente valiente y está en el cine en medio de aquel gentío y en la oscuridad total... si se va la luz no vaya a perder el tiempo gritando "devuélvanme la plata!" o mentando la madre a todo el mundo... corra papito!, salte sobre los asientos si es necesario, empuje con todas sus fuerzas el nudo de gente que seguramente habrá en la puerta, grite, agarre los culos que pueda, llore cuando le caiga el cielo falso en la cabeza.

Otras recomendaciones adicionales:

  • Si esta en un edificio o casa, ande siempre con una bolsa plástica negra de su tamaño, y cuando comience a temblar, métase en ella, ahórrele el trabajo a los tipos de rescate.
  • Siempre lleve una media libra de Pedigrí u otra comida para perros, para que los perros de rescate lo localicen mas rápido en medio de los escombros.

¿Acaso se reía Jesucristo?

El teatro, la literatura, la pintura y la tradición oral han servido de vehículos para el humor y la chanza en la historia. El puritanismo no ha conseguido borrar las muecas de regocijo de la boca de la gente.

Va un tipo al médico y le dice: "Doctor, cuando me levanto tengo mareos al menos durante media hora antes de empezar a sentirme mejor". Y el médico le contesta "Pues levántese media hora más tarde". El chiste es muy viejo, dirán, y con toda razón. Probablemente haya cumplido los 2,400 años. Pertenece a una colección de chistes griegos y latinos, que se llama Philogelos, procedentes de manuscritos de diversas épocas y recopilados en el siglo III. Es increíble que todavía nos pueda hacer gracia algo que se inventó entonces. Pero aún lo es más que hoy se repitan los sketches de humoristas de hace más de 20 siglos. Jenofonte (430 a 350 a. C.) cuenta en su Banquete que el bufón Filipo (gelotopoios, el que provoca risa) no conseguía arrancar la guasa de nadie hasta que se puso en un rincón a llorar ostentosamente su fracaso y entonces todos se rieron a carcajadas.

Y también conocemos los clásicos dichos ingeniosos atribuidos a un personaje famoso. Se cuenta que a Sócrates le preguntaron si era mejor casarse o no y que éste respondió que daba igual porque en ambos casos acabas por arrepentirte. De Platón, que definía al ser humano humorísticamente como "un animal bípedo sin plumas", se recuerda la vergüenza que pasó el día que el gracioso de Diógenes apareció llamando a un pollo pelado "hombre platónico".

Pero casi en el mismo momento en que aparecen los mejores humoristas de la antigüedad, como Mistófanes, surgen los primeros puritanos detractores, pues la historia se empecina en no dejarnos estar contentos. Los pitagóricos de la isla de Crotona tenían duros preceptos ascéticos que incluían la prohibición de la risa, ya que sus maestros Pitágoras, el tirano de Siracusa y Aristóxeno jamás rieron... lo que aprovechaban los gansos atenienses para representarles en las comedias con máscaras avinagradas.

Al romano Plauto se puede atribuir la invención de las comedias de situación, tal como las vemos ahora en la tele. Plauto escribe diálogos delirantes y diferencia entre la risa provocada por los incidentes y la que surgía de los defectos de dicción del actor -el eterno truco del gangoso y del tartamudo-.

Encendida fue la polémica religiosa sobre la risa en la Edad Media. Por un lado, Aristóteles la había señalado como "un rasgo típico del hombre" en su perdida Poética; por otro, no se encontraba ningún episodio en los Evangelios que indicar que Jesucristo hubiera reído. Hubo gente como san Luis, rey de Francia que resolvió el debate del modo más ingenioso: no reía los viernes. Otros se acomodaron a las definiciones del Antiguo Testamento distinguiendo entre risa natural (la permitida) y risa maliciosa (la prohibida).

La censura trató de impedir que el humor siguiera formando parte de la vida. No lo consiguió con el Arcipreste de Hita, quien, a finales del siglo XIII, se atrevía a provocar con versos satíricos que atribuían al dinero el poder de hacer correr al cojo y hablar al mudo.

Más adelante se escribió un auténtico recopilatorio de anécdotas satíricas: Il libro del cortegiano, de Baldassare Castiglione, que data de 1528 pero apareció censurado en la edición de 1584. Al mismo tiempo, la Iglesia colocaba en el Índice de libros prohibidos a diversos libros humorísticos, como las burlas del bufón Arlotto y las sátiras de carnaval de Erasmo, y el cuentista Traparolo terminaba juzgado por la Inquisición. La censura cambió los personajes relacionados con el clero en los cuentos del Decamerón de Bocaccio, para que frailes o arcángeles no se vieran implicados en historietas más o menos verdes.

Si hay un país occidental dotado para el humor es Inglaterra. Allí dieron sus primeros pasos hacia 1500 los personajes más delirantes Shakespeare y Ben Johnson. Con muestra, la broma pesada que le gasta al odioso criado Malvolio en comedia Noche de Epifanía, haciéndole creer que le gusta a su señora condesa Olivia. Rabelais y Cervantes son los otros dos grandes humoristas europeos, junto con el autor de El Lazarillo de Tormes. En Siglo de Oro español Quevedo, Lope y Góngora lanzaban tan ingeniosos como feroces dardos.

Aunque parezca mentira, la asamblea revolucionaria francesa estuvo llena de momentos hilarantes. Antoine de Baecque, profeso de Historia en la Universidad d Versalles, ha recopilado hasta 408 casos de estallidos de risa. Uno de los más estruendosos lo provocó un sacerdote que subió a hablar por “primera y quizás última vez" solicitando que se habilitara un despacho en la Asamblea para que los revolucionarios pudieran confesar ante un capellán sus muchos pecados. La carcajada fue tan general que hubo que disolver la sesión.

Los ingleses, de nuevo, despertaron las conciencias puritanas de la época victoriana con la revista Punch, fundada en 1841, que publicaba burlas, sátiras y caricaturas hasta de las instituciones más respetables, como la Iglesia o la Corona. Nacía la paradoja de manos de Oscar Wilde, quien aseguraba que la seriedad era el pecado original del mundo. El humorista inglés empezaba a seguir la definición de Horace Walpole: "La vida es una comedia para los que piensan y una tragedia para los que sienten". Más tarde, Bernard Shaw y Gilbert Chesterton desarrollaron las paradojas más genuinamente british.

El affaire Dreyfus fue un detonante para la aparición de revistas satíricas francesas, como L' Assiette au Beurre, en la que dibujaba el sarcástico y excelente pintor Honoré Daumier. Los humoristas eran entonces muy desgarrados: una viñeta de Jean Véber que se titulaba Lourdes, por ejemplo, mostraba a un sacerdote echando a un agonizante de la gruta mariana mientras le decía: "¡Márchese, aquí no se viene a morir!”

España e Italia vieron nacer en el siglo XX el humor del absurdo, sobre todo en el teatro. El cine acababa de llegar al mundo del humor.
  • Franca Trippa y Frittellino. A finales del siglo XVI y principios del XVIII se desarrolló la commedia dell'arte italiana. Sus actores, excomulgados, procedían del pueblo y actuaban con máscaras representando un papel arquetípico e improvisando sobre él. Los más populares eran el criado Arlequín, el comerciante Pantalón o el soldado Matamoros. Luego, Carlo Goldoni y más tarde Moliere adrizaron esos personajes en sus comedias.
  • El humor es un pecado mortal. Jorge de Burgos, el personaje de El nombre de la rosa prohíbe leer a los monjes la Poética de Aristóteles, donde se reivindicaba la risa. Las Reglas monásticas consideraban que el mal venía del exterior e interior del cuerpo humano, y sus orificios eran los filtros. Cuando a un monje le entraba la risa tenía que cerrar la boca y usar la barrera de los dientes impidiendo su salida.
  • Contrarreforma contra la juerga. El papa Pío V promulgó un decreto contra la risa "sin moderación" en la Iglesia, en 1582. San Carlos Borromeo y otros representantes de la contrarreforma lo confirmaron.
  • En la Biblia hay muy pocos episodios en los que se cite el humor o la risa. Uno de ellos es el de Abraham y su mujer Sarah cuando Dios les anuncia que van a tener un hijo a una edad muy avanzada. Ellos se carcajean sin creérselo, y cuando nace por fin el niño le llaman Isaac, que significa risa.
¿Cómo se dice Ja, ja, ja en swahili?

Los antropólogos no se han preocupado demasiado por comprender el humor en los pueblos que estudiaban y, dado que está ligado estrechamente al idioma y a la memoria cultural, es muy difícil comprender las ocurrencias de otras civilizaciones.

El etnólogo Hans Fisher describió su llegada a un pueblo de Papúa-Nueva Guinea en los años 50 como una sucesión de risas incomprensibles, que a veces se desataban porque él era demasiado alto o porque se equivocaba al hablar en su idioma. Otra estudiosa, Laura Bohannam, describió en Return to Laughter su estupor al constatar la juerga que sacudía a los tiv de Nigeria cuando veían a un animal agonizante.

El antropólogo, Chapen contó cómo se carcajeaban los yanomami de la selva venezolana cuando él repetía en alto el nombre de alguno de ellos que otro le había susurrado al oído. Luego se enteró de que los nombres que él decía significaban cosas como "vagina peluda", "recto sucio" o "caca de buitre".

¿Por qué viajan los musulmanes a La Meca?

Cada año, al empezar el último mes del calendario musulmán, casi dos millones de personas viajan a la costa oriental de Arabia Saudita para el hadj, la santa peregrinación a La Meca que todo musulmán devoto debe realizar, si puede, una vez en la vida. Esta multitud de visitantes procede de todos los rincones del orbe donde se practica el islamismo.

Fue en la ciudad de La Meca donde, en el año 570 de la era cristiana, nació el profeta Mahoma, fundador del Islam, quien ordenó convertirla en lugar de peregrinación musulmana. El centro de devoción es el santuario de la Kaaba, edificio de forma cúbica situado en La Meca que, según la tradición musulmana, fue construido por Abraham. (Es a la Kaaba hacia donde todos los musulmanes se vuelven para rezar cinco veces al día, sin importar dónde estén.) Es particularmente sagrada la Piedra Negra, que engastó Mahoma en un muro del edificio. Como primero y último actos de la peregrinación, los musulmanes visitan la Kaaba y le dan siete vueltas. Quienes logran acercarse a la Piedra Negra la besan o la tocan al pasar; pero, debido al gentío, la mayoría ha de conformarse con agitar la mano en dirección a la Piedra. Los principales días de ceremonia, oración y meditación son del 7 al 10 del mes, y en gran parte de ese tiempo todos los peregrinos deben estar en el mismo sitio al mismo tiempo.

El hadj anual es una notable proeza de organización. La sola cantidad de participantes plantea enormes problemas de salubridad, transporte y mantenimiento del orden. Se levanta una inmensa ciudad de tiendas de campaña para albergar a los visitantes, que exceden en número de tres a uno a los habitantes de La Meca.

A pesar de todos estos inconvenientes, la peregrinación se vuelve cada vez más popular. El peregrino regresa a su país con renovado orgullo, después de haber cumplido con una de las más sagradas obligaciones de su religión.

El descubrimiento de Australia por viajeros del Paleolítico

Cuando el capitán James Cook, explorador inglés, condujo a sus hombres a la bahía Botany en 1770, fueron los primeros europeos en pisar suelo australiano. Pero 60,000 años antes, la enorme isla continente había sido descubierta por un grupo aún más extraordinario de exploradores: los antepasados de los actuales aborígenes.

Australia no siempre fue una isla. Hace 200 millones de años formó, con la India, la Antártida, África y Sudamérica, el enorme continente de Gondwana.

El movimiento gradual de las placas tectónicas que componen la corteza terrestre rompió esa gran masa de tierra. Para la época en que el hombre evolucionó en África y se iba expandiendo por el planeta, Australia había sido arrastrada, separada y aislada por el océano. Empero, hace 60 000 años ciertos intrépidos aventureros de la Edad de Piedra emigraron hacia el sur desde Asia y empezaron a poblar esta isla por demás inhóspita y desierta.

Los primeros inmigrantes son los más antiguos navegantes de que se tenga noticia, y debieron llegar desde China por Filipinas, o del sudeste asiático por Indonesia, navegando de isla en isla hasta la costa norte de Nueva Guinea o de Australia. Tuvieron que salvar tramos de océano de hasta 400 km de largo.
Todavía no se sabe cómo un pueblo provisto solamente de las herramientas de piedra más sencillas pudo construir canoas o balsas adecuadas para navegar por el océano. Tampoco se ha dilucidado qué lo motivó a aventurarse en una riesgosa travesía más allá de los estrechos límites del mundo que conocía.

Una vez en Nueva Guinea, los aborígenes ya no requerían botes. El nivel del mar era entonces mucho más bajo que hoy, de modo que Nueva Guinea estaba unida a Australia en una sola masa de tierra, que los geólogos denominan Sahul. A lo largo de decenas de milenios, los aborígenes se distribuyeron por toda Australia, en migraciones durante las cuales recorrían enormes distancias a pie, hasta que hubo casi medio millón de ellos en los amplios espacios de la isla, ocupando incluso la costa del sur.

Cómo fotografiar un arcoíris

Los arcoíris son capaces de que detener cualquier cosa que estemos haciendo. Durante un breve lapso de tiempo nos hace disfrutar espectáculo maravilloso que nos regala la naturaleza. Cuando tengas la oportunidad de ver uno, prepara tu cámara fotográfica para retratar su esplendor.

Primero encuentra un arcoíris.

Quizá es la parte más difícil de todo el proceso, todo depende de las condiciones climáticas. Cuando la luz solar incide sobre las gotas de lluvia, éstas se encargan de dispersarla en todas direcciones, pero en algunas mucho más que en otras. Los rayos del Sol involucrados con la formación del arco iris salen de las gotas de lluvia con un ángulo de aproximadamente 138 grados respecto de la dirección que llevaban antes de entrar en ellas. Si la luz saliera a 180 grados, entonces regresaría por donde vino. Como el ángulo de salida es de sólo 138 grados, la luz no se refleja exactamente hacia su origen. Esto hace posible que el arco iris sea visible para nosotros, que no solemos encontramos exactamente entre el Sol y la lluvia. De manera que siempre, si nos colocamos de frente a un arco iris, el Sol estará detrás de nosotros. Aunque también es posible fabricar uno con él aspersor o con una fuente.

Fondos espectaculares.

La naturaleza transparente del arcoíris lo hace un objeto difícil de separar del fondo, de ser posible, elige fondos obscuros; como nubes que no sean blancas o montañas.

Composición.

Aunque el arcoíris es un objeto bello en si mismo, lo que lo rodea en la foto es lo que lo hará diferente. Al ser un objeto inmóvil en, tienes el tiempo suficiente de posicionar el arcoíris en algunos de los puntos que se cruzan en la regla de los tercios.

Recuerda los puntos.

La parte en la que el arcoíris toca el suelo suele ser uno de los puntos de mayor interés, procura hacer varias tomas desde diferentes posiciones; experimenta con diferentes sujetos.

Panorámicas.

En caso de que no cuentes con un lente que capte de una sola toma todo el arcoíris, realiza varias fotos traslapando cada una en un 25 %, podrás unirlas posteriormente en el ordenador para crear una única imagen.

Estorbantes. Así como el fondo es importante, lo que se interponga entre tu cámara y el arcoíris puede distraer la atención y estropear la toma; por supuesto que no es regla a seguir siempre ya que en algunas ocasiones se puede encontrar algún objeto que le sirva de ayuda a la composición.

Azul, pintado de azul.

Dependiendo de la intensidad de los colores, te puedes topar con que los colores luzcan alterados. Puedes jugar con las opciones de tu cámara cambiando el origen de la fuente de luz, y probar cual luce mejor.

El siempre fiel trípode.

A pesar de que el arcoíris en un objetivo inmóvil, las condiciones de luz escasa en las que se presenta el arcoíris puede ocasionar distorsiones, para evitarlo utiliza un trípode. Si no dispones de uno (cosa que debes corregir) puedes utilizar cualquier superficie que se ajuste a la toma o también la muy útil “bolsa de frijoles”.

¿Qué significan las letras grabadas en los neumáticos?

Cuando niño, escuchaba a mi papá hablar de cosas como “Rin quince” cuando compraba las llantas; y yo me preguntaba: ¿Quince qué? ¿Quince de dónde?. Les aseguro que alguna vez tomé la regla y medí el neumático por todas partes para qué podrían significar esos 15.

A pesar de ser tan importantes, a menudo nos pasan desapercibidas sus características. Como mucho conocemos su anchura y diámetro interior. Ah, y que se desinflan y que hay que cambiarlos antes de que el dibujo quede en menos de 1,6 mm de profundidad.

Basta sin embargo con echar un vistazo a los flancos del neumático para comprobar que allí se nos ofrece mucha información, buena parte de la cual nos puede ayudar si sabemos analizarla de forma conveniente.

1. Medidas. Comprende los siguientes valores: anchura en mm, relación entre altura y anchura, estructura, diámetro interior en pulgadas, índice de carga y límite de velocidad máxima.

En el ejemplo 185/65 R15 88T, tenemos un neumático de anchura 185 mm, relación del 65% entre la altura que va de la llanta hasta el punto de contacto con el suelo y la anchura del neumático, estructura Radial, diámetro interior del neumático (o diámetro exterior de la llanta) de 15”, índice de carga 88 (que equivale a 560kg), y utilizables a una velocidad máxima T, que equivale a 190km/h.

2. Marca comercial utilizada por el fabricante.

3. Denominación comercial del modelo de neumático.

4. Método de construcción de las diferentes capas de tejido que cubren la carcasa hasta llegar a la banda de rodadura: radial en contraposición a la colocación de las capas en diagonal o en diagonal cinturada.

5. Inscripción tubeless, sin cámara, como contraposición a los antiguos neumáticos provistos de cámara independiente.

6. Inscripción MS, M+S, M&S (de mud y snow – barro y nieve), que certifica el uso del neumático durante el invierno. Rodando sobre asfalto seco se acentúa su desgaste.

7. Fecha de fabricación (semana y año, 257 sería la semana 25 del 2007). Con el paso del tiempo el neumático pierde algunas de sus propiedades, como la flexibilidad y la capacidad de adherencia, y puede llegar a estriarse. El ritmo de degradación dependerá de factores como la calidad de la cubierta y las condiciones de almacenaje.

8. Marcado CE de homologación europea, consistente en un número de registro, la letrae y el código del estado miembro de la UE que expidió la homologación.

9. País de fabricación.

En América, donde las normas de homologación son más estrictas, se exigen estos campos:

10. Código interno del fabricante.

11. Certificado de homologación de EEUU, también llamado código DOT.

12. Identidad del fabricante y dimensiones del modelo de neumático.

13. Carga autorizada y presión de inflado máxima permitida.

14. Número de capas y material del que están fabricadas.

15. Marcas exteriores de desgaste.

16. Treadwear, o duración relativa del neumático. Medición comparativa de resistencia al desgaste bajo condiciones controladas, donde el valor mínimo es 100.

17. Tracción o capacidad de frenado sobre asfalto mojado, graduada de AA a C, donde AA es el valor máximo.

18. Resistencia a la temperatura. Representa la resistencia de la llanta a la generación de calor bajo condiciones controladas. La más alta es A y la más baja es C.

19. Normas de seguridad respecto al correcto uso de los neumáticos.

Los puntos 16, 17 y 18 se conocen con el nombre genérico UTQG, por las siglas en inglés de Clasificación Uniforme de Calidad de Neumáticos.

¿Por qué no tenemos recuerdos de antes de los tres años de edad?

Hacia el primer año de vida, el bebé comienza a desarrollar la memoria de corto plazo; con claridad se da cuenta de la existencia de ciertos objetos (juguetes, ropa) y recuerda dónde están guardados.
Hasta alrededor de los tres años, los recuerdos son como fotografías instantáneas y fragmentarias: llenas de colorido y detalle pero carentes de contexto. Esto puede explicarse porque el cerebro del niño todavía está creciendo, y aún no tiene una red de conexiones y vías nerviosas lo bastante desarrollada como para "archivar" en forma organizada las experiencias nuevas.

Normalmente hacia los tres años de edad, conforme el niño se familiariza con el lenguaje, su cerebro comienza a poder tener recuerdos de largo plazo. Es interesante señalar que la palabra infancia proviene de infans, que en latín significa "incapaz de hablar"; el final de la infancia significa, pues, el comienzo del habla, y es indudable que el lenguaje tiene mucha relación con la memoria de largo plazo porque, entre otras cosas, implica que las vías nerviosas ya están listas para afrontar dificultades mayores.

De dónde obtener la inspiración para el blog

Inspirarse no significa copiar literalmente.

Uno de los problemas más comunes a los que se enfrenta cualquier blogger, no importando el tema a tratar, es encontrar lo que pueda generar esa inspiración creadora de artículos. Seguramente algunos padecen más el síndrome de la página en blanco que otros, sin embargo, existen formas de evitarlo en lo posible; y créeme… por muchas ideas que tengas en mente para desarrollar, tarde o temprano sentirás que se han acabado.

De las revistas.

El Bloggeo ha evolucionado en su proceso de elaboración, cada vez se parece más al estilo de una revista. En ambos productos la atención se centra en crear un título llamativo y en los tópicos que lo componen. Los temas de ambos se definen claramente, por ejemplo, tenemos revistas de automovilismo, informática, ciencia, deportes, espectáculos, etc.

Algunos bloggers piensan que los medios tradicionales no tienen nada que ofrecer, pero los editores de revistas han perfeccionado durante muchos años la habilidad de mantener la atención de las personas. Cuando te sientas escaso de ideas, deja de golpear la pared de la inspiración y acude a una tienda de revistas; entre las que compres, elige alguna que por lo general no adquirirías.

Para fomentar la creatividad, tienes que salir de vez en cuando de tu área de influencia. Si por lo general adquieres las revistas de espectáculos, podrías comprar alguna de fotografía; si te gustan las revistas de mascotas, compra alguna de automovilismo, si lo tuyo son los bebés, dale una oportunidad a las que se dirigen a los adolescentes. Muy probablemente no todo el contenido será de tu agrado, pero observa las formas diferentes de abordar un tema. Está practica te puede ayudar a encontrar nuevas ideas.

De las películas.

Así como los blogs y las revistas, las películas centran su atención en un tema en particular, en cada película encontrarás algo de inspiración. Puedes ver como se desarrolla una historia en la que alguien supero obstáculos, o como el personaje principal aprendió una lección de vida muy importante. Lo mejor de todo es que en muchas películas encuentras los comentarios de la gente que la realizó. En las características adicionales te enteras de lo que pasó pos sus mentes al momento de la filmación, y qué contratiempos surgieron en la  postproducción. Puedes descubrir en sus palabras la forma en la que obtuvieron las ideas que después desarrollaron, pon especial atención a esto último; escúchalos y reflexiónalas. Mientras estes viendo la película, anota en papel lo que te pase por la cabeza; no esperes a que termine, ya que de hacerlo, se te habrán olvidado algunos puntos que pueden ser importantes.

De los libros.

A diferencia de las películas o de las revistas, los libros nos inspiraran de forma distinta… mucho más profunda. Mi blog, por ejemplo, en una parte está inspirado en algo que leí en el libro “Sinhué el egipcio”, donde el protagonista nos indica que no escribe para dioses ni para hombres, porque está cansado de sus caprichos, sino que escribe para él mismo. Lo cual creo que es importante aprender al momento de crear un blog, que debes crearlo para ti y no para los buscadores o para los patrocinadores; por supuesto que es bueno hacer dinero, pero es mejor escribir para uno mismo y dejar que el blog sea una catarsis.
La gente es primero, Google después.
Si en tu localidad existe algún lugar en dónde vendan libros de segunda mano, dales una oportunidad a los que veas más acabados, de seguro están así por haber sido leídos muchas veces… es como un indicativo de su PageRank.

De los tabloides, si de los tabloides he dicho.

Muchos bloggers tal vez odien a este tipo de publicaciones, pero dichos documentos se pueden convertir en la mejor fuente de inspiración. No quiero decir a que tengas que hablar de OVNIS o colocar a una chica semidesnuda entre tus artículos,lo ue puedes aprender de los tabloides son las técnicas de redacción. Si hay algo que poseen es la habilidad de llamar tu atención con los títulos y la manera en la que abordan un tema desde el principio. Si haces lo mismo en tu blog, seguramente captarás a más lectores.

Piensa por un momento a la cantidad de personas que has visto en el supermercado esperando para pagar con tabloide en las manos. La mitad de la batalla por captar la atención consiste en que, al pasar la mirada, la lectura desenfadada y alarmante de sus titulares logre que vayan por ella. La calidad del artículo es lo que realmente logrará que se queden contigo, pero eso no será posible si no logras que te den la oportunidad de conocerte. A menos que quieras que tu blog parezca un noticiero aburrido, de vez en cuando adopta este tipo de títulos para que parezca un tabloide… pero sin abusar, ya que perderías credibilidad.

Del arte.

Tal vez el arte es a lo que menos recurrimos a la hora de inspirarnos para el contenido del blog; pero son los artistas lo que con unas pocas herramientas crean obras de gran belleza, hay que tomar eso en cuenta. La creatividad del bogger no tiene que ser únicamente con el teclado, puedes crear música, puedes publicar dibujos, contar chistes, desarrollar un curso para mostrar alguna habilidad que poseas, filmar cortometrajes… No todo es escribir, la creatividad tiene muchas formas de expresión.

¿Cuál fuente de inspiración utilizas tu? ¿Conoces alguna otra?

De dónde obtener la inspiración para el blog

Antes de la penicilina ¿Cómo se trataba la sífilis?

No existe un tratamiento como tal hasta principios del siglo XIX. De hecho, no fue sino hasta 1905 cuando el médico militar berlinés Eric Hoffman (1868-1959) y el zoólogo Fritz Shaudinn (1871-1959) dilucidaron la causa de la sífilis en la clínica La Carité de Berlín. En comparación con otras enfermedades infecciosas, se le reconoció tardíamente porque fue muy difícil identificar el agente patógeno, era casi transparente y por tanto sólo visible al microscopio mediante contraste de fase o fondo oscuro. En 1909 el médico y serólogo alemán Paul Ehrlich (1845-1915) desarrolló la sustancia salvarsan, un compuesto químico con arsénico que se convirtió en la primera quimioterapia para el tratamiento de la sífilis. Hoy día no es temida como una enfermedad mortal, pero su incidencia a un siglo del descubrimiento del Treponema Palladium sigue siendo alta.

¿De qué se alimenta el cerebro?

Para hacer su incesante trabajo, el cerebro necesita obtener energía de los alimentos, y los que permiten extraerla con más eficiencia son los carbohidratos (contenidos en el pan, el frijol y el arroz, por ejemplo). Los procesos metabólicos los descomponen en glucosa, que circula en la sangre y es la fuente primaria de energía para las células.

El cerebro exige mucha glucosa de la sangre: aunque sólo pesa alrededor de 2% del total del cuerpo, consume casi un quinto de la glucosa. Además, para estar sano, el tejido cerebral requiere 10 veces más sangre que el tejido muscular, lo cual se debe a que el cerebro, a diferencia de los músculos y diversos órganos, no puede almacenar la glucosa para usarla después. Necesita alimentarse todo el tiempo y la glucosa le es imprescindible; sin ella, carecería de energía para enviar mensajes a las neuronas.

Las grasas y las proteínas son más difíciles de convertir en glucosa; en caso de apuro, el cuerpo la obtiene de las grasas, pero entonces se producen unas toxinas llamadas cetonas que, al circular en la sangre, causan irritabilidad, apatía y cansancio. Ciertas dietas para adelgazar provocan una acumulación de cetonas en la sangre.

Y como no sólo de pan vive el cerebro, para pensar, recordar y analizar no sólo requiere glucosa sino también proteínas, que le sirven para producir ciertas sustancias indispensables, denominadas neurotransmisores. En este sentido, podría decirse que, para alimentar al cerebro, el pescado "da buena espina", puesto que es una riquísima fuente de proteínas, como también lo son la carne y casi todos los lácteos.

Las proteínas no van directamente al cerebro: durante la digestión son descompuestas en moléculas de aminoácidos, o "ladrillos" de que están hechos los neurotransmisores. El triptófano, por ejemplo, sirve para producir la serotonina, neurotransmisor que interviene en el estado de ánimo y en la percepción del dolor. Y de la tirosina (otro aminoácido) se obtiene la dopamina, que interviene en la percepción del placer y en el estado de conciencia.

Comer demasiadas proteínas no vuelve a nadie más sabio, aunque quizá sí más gordo por efecto del exceso de calorías. Y no comerlas durante mucho tiempo acaba con el cerebro, que llega literalmente a alucinar o que, para evitarlo, se ve obligado a saquear las proteínas del tejido muscular magro del organismo. Por eso, quienes no comen como es debido tienen una apariencia exangüe, larguirucha y desmedrada.

En muchos sentidos, el cerebro es el más protegido de todos los órganos del cuerpo. Hasta tiene lo que podría llamarse un acuerdo especial con el sistema circulatorio. Antes de llegar al cerebro, toda sustancia del torrente sanguíneo tiene que cruzar por una densa red de células y de vasos capilares: la barrera cerebrovascular, tan apretada que sólo ciertas moléculas pueden rebasarla. Las pequeñas moléculas de oxígeno, por ejemplo, pasan con mucha facilidad, y además ayudan a que pasen los aminoácidos y la glucosa; asimismo, se permite el paso de ciertas sustancias que modifican el estado de ánimo: cafeína, alcohol y morfina, por ejemplo.

La hipófisis y ciertas partes del hipotálamo no están protegidas por dicha barrera porque deben quedar expuestas a la acción de las hormonas que viajan en la sangre. Por consiguiente, los cambios fisiológicos que podrían perjudicar el equilibrio del sodio, la glucosa, el potasio y otras sustancias cerebrales, pueden corregirse sin tardanza.

Un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS), publicado por el sitio Ser Médico del Sindicato Médico del Uruguay (SMU) enumera los 11 hábitos cotidianos que pueden afectar el cerebro y su rendimiento 

¿Cuáles son?
1. No desayunar: no ingerir buenos alimentos al comenzar el día reduce el azúcar y las proteínas, que son nutrientes necesarios para que el cerebro inicie su trabajo en las primeras horas.

2. Cubrirse la cabeza al dormir: Taparse el rostro con una almohada, aumenta la concentración de dióxido de carbono en el cerebro y perjudica su funcionamiento.

3. Consumir muchos azúcares: esto interrumpe la absorción de proteínas y si el cuerpo no consume los nutrientes correctamente, se ve afectado el desarrollo del cerebro.

4. Falta de actividad física: el ejercicio ayuda a mantener saludable y con buen funcionamiento no sólo al cuerpo, sino también al cerebro. Puede cambiar su estructura y funcionamiento.

5. Dormir poco: esto es porque el sueño aumenta la reproducción de células que participan en la formación de mielina, un material aislante en las proyecciones de las células nerviosas dentro del cerebro.

6. Forzar el cerebro cuando se está enfermo: trabajar o estudiar mucho cuando uno está enfermo es dañino, provoca disminución en la eficacia del cerebro a largo plazo.

7. Fumar: el hábito afecta a toda la salud, pero además la exposición al cigarro en lugares cerrados por más de una hora tiene efectos en el sistema nervioso central.

8. Abusar de alimentos: luego de permanecer un tiempo a dieta se activan genes ligados a la longevidad y al buen funcionamiento del cerebro.

9. Ser solitario: la corteza prefrontal sobre los ojos es más grande cuanto aumenta el número de amigos.

10. Medio ambientes contaminados: si el cerebro está mucho tiempo en lugares contaminados, disminuirá el suministro de oxígeno al cerebro y habrá una deficiencia en el órgano.

11. Reacciones violentas y estrés: causan endurecimiento de las arterias del cerebro. Si se fortifican, la capacidad mental disminuye.



¿De qué se alimenta el cerebro?

¿Cómo se blanquean las frutas y las verduras?

Los alimentos se blanquean de diferentes maneras, según el propósito que se persiga. Las frutas y verduras que se van a cocinar o preparar en conserva se sumergen unos cuantos minutos en agua hirviendo para que no pierdan su color ni su textura. Las que se van a congelar o deshidratar también se sumergen unos cuantos minutos en agua hirviendo para destruir las enzimas que las echan a perder, pero después se enjuagan con agua fría para interrumpir su cocimiento. Para mejorar el sabor demasiado penetrante de la col, o el picante de algunos chiles y de las cebollas, se blanquean en agua hirviendo con sal, azúcar o vinagre.

¿Por qué cada cultura rechaza determinados alimentos?

Aun recuerdo la primera vez comí gusanos de maguey, un tío nos llevó a un restaurant en dónde servían todo tipo de insectos para acompañar las comidas. Por ejemplo, la sal de mar estaba mezclada con chapulines, la salsa verde tenía escamoles, y  no se cuantos más animalitos aderezaban los platillos. Si no estás acostumbrado, puede parecer asqueroso, pero con un poco de valor se descubre una gama totalmente nueva de sabores y texturas. En Corea o China es habitual consumir carne de perro, pero la leche de vaca se considera algo repugnante. Muchos sacerdotes africanos, a pesar de beber sangre fresca de ternera, serían incapaces de comer moronga. Pero, ¿a qué se debe que casi todas las culturas hayan mantenido durante siglos la prohibición de comer alimentos de gran valor nutritivo? 

Qué tan grato sería incluir en nuestras comidas alimentos como ojos de cordero, larvas de chinche y huevos de cucaracha; todo ello bañado con sangre reciente de vaca, y de postre, unos crujientes abdómenes de hormigas libadoras de miel? ¿Asqueroso? No para los tuareg, cuyo plato favorito son los ojos de cordero, mientras que las larvas de chinche son un alimento básico en la dieta de muchos pueblos del Asia tropical, y los huevos de cucaracha son una auténtica delicia para gran parte de los vietnamitas. 

La mayoría de los nosotros sentiríamos la misma repugnancia ante estos alimentos que la que experimentaría, por ejemplo, un judío que asistiera a una comida compuesta por jamón, carne de cerdo y algunos tipos de crustáceos. A su vez, muchos de nosotros nos preguntamos por qué está prohibido comer cerdo entre musulmanes y judíos —o vaca entre los hindúes—, olvidando que la doctrina católica, ortodoxa y anglicana aconseja abstenerse de comer carne los viernes de Cuaresma. 

Omnívoros selectivos

En general, todas las civilizaciones disponen de una cantidad de alimentos comestibles más amplia que la que incluyen en su dieta. De hecho, los bosquimanos de Kalahari, que cuentan con 223 especies d
e animales en su entorno, sólo consideran comestibles 54 y cazan tan sólo 17 de ellas habitualmente.
Los humanos son omnívoros; pueden alimentarse prácticamente de cualquier sustancia animal o vegetal. Sin embargo, y aunque muchas veces las tengan al lado, no las comen. Existen muchos alimentos, sobre todo de origen animal, que cada cultura considera no comestibles e incluso hay religiones que proponen el ayuno como vía de acceso a la santidad, como los jainís, quienes creen que morirse de hambre conduce a la más pura inmortalidad. En la época prehispánica, los ayunos a los que se sometían los indígenas mexicanos se basaban en el consumo de atole de maíz o de harina de amaranto con agua. Esto también remite a una idea de purificación, pues los alimentos tenían un significado sagrado. 

Cuestión de gustos

Las razones por las que un alimento se convierte en tabú abarcan el aspecto religioso, cultural, ambiental, de salud y de gustos personales. El hecho de que un alimento se convierta en tradición o prohibición implica toda una carga histórica que se comprende sólo en el contexto cultural en la que se desarrolló. 

Existen tres causas principales que explican este fenómeno:

Culturales. El origen de este repudio es una cuestión de culto. Los alimentos en sí no están vedados; cada pueblo o grupo decide qué es bueno comer y qué no. Cuando hablamos de tabúes, es porque se trata de cuestiones culturales en las que gente externa a una cierta cultura es la que determina todas aquellas costumbres, tradiciones y, en este caso, también alimentos, que no tienen cabida dentro de su ámbito. Esto se debe a que, en general, los humanos no entendemos ni asimilamos aquellas tradiciones que son ajenas y diferentes a las nuestras. En Europa, por ejemplo, no se comen hormigas, cucarachas ni perros, y en Estados Unidos no se come caballo ni conejo. 

Religiosas. Casi todas las religiones tiene normas que indican el consume estacional de determinados alimentos dependiendo de la época o la ceremonia celebrar. En la Colonia, por ejemplo, algunos alimentos —como el amaranto— eran mal vistos por lo frailes porque estaban asociados con ceremonias religiosas indígenas, según ellos, estos rituales —inventa dos por el demonio— hacían caer los indios en una situación sacrílega. 

Personales. A menudo, lo que se siente hacia ciertos alimentos no es un ligero rechazo, sino una abierta repugnancia que puede llegar incluso al malestar físico. Las preferencias de la gente hacia los alimentos so injustificables porque se trata de gusto completamente personales. Al respecto existen algunas generalidades, como que los niños suelen poner cara de asco ante sustancias de sabor amargo, agrio o salado lo cual tiene sentido desde el punto de vista de la selección natural: los productos de origen vegetal y animal no digeribles venenosos para el hombre suelen tener alguno de estos tres fuertes sabores. 

Adaptación al medio
La explicación a los tabúes religiosos y culturales ha sido estudiada por los antropólogos de todo el mundo. En la actualidad, existen dos teorías que tratan de encontrar una respuesta. 

Una de las más extendidas se relaciona con razones económicas, ecológicas y de higiene. La prohibición de consumir ciertos alimentos es una estrategia de adaptación al medio. La prohibición del cerdo entre los judíos y musulmanes tendría su origen en la deforestación y el crecimiento demográfico del Oriente Medio. Mientras hubo bosques, los cerdos se alimentaban de bellotas o de otros frutos. 

Pero cuando los bosques comenzaron a desaparecer, criar un cerdo se convirtió en una actividad cara, ya que parte del grano destinado al consumo humano debía usarse para criar puercos -que no comen hierba- que, además, no aportaban leche ni pieles, como ocurre con cabras, ovejas y vacas. 

Respecto a la sacralización de las vacas en la India, esa prohibición religiosa deriva de que estos animales constituyeron el soporte de la agricultura hindú como animales de tiro, y con el grano producido, se alimentaban muchos más individuos que con la carne de vaca. Además, dan leche, y sus excrementos secos se han usado durante siglos como combustible en los hogares. 

Algunas culturas odian los insectos, mientras otras los encuentran deliciosos. Un total de 100 gramos de termitas contienen 610 calorías y 38 gramos de proteínas. Esa misma cantidad en una hamburguesa tiene 245 calorías y 21 gramos de proteínas. Si en África se consumen termitas, será porque su recolección exige allí un gasto energético menor que el que aporta su consumo, ya que es una especie de gran tamaño y disponible en densos enjambres, al contrario que en Europa o América del Norte. 

Del mismo modo, la prohibición de comer camello entre los judíos respondería a la necesidad de proteger su medio básico de transporte, y la de no consumir animales domésticos, a sus “valores añadidos”, -el perro guarda los rebaños de ovejas y el gato nos protege de ratas y ratones. 

Sin embargo, queda la puerta abierta a la influencia de motivos socioculturales o religiosos; estos principios pasaron a formar parte de la cultura islámica y hebrea y se perpetuaron como símbolos de la identidad grupal frente a otras etnias, independientemente de su papel original como normas de protección ambiental.

Una visión del mundo

Otra de las teorías conocidas es la que asegura que la prohibición de ciertos alimentos deriva de la explicación que cada cultura hace del mundo. Por ejemplo, según la tradición judía, la maldad se entiende contagiando a lo puro, por lo que lo sagrado debe mantenerse apartado de lo impuro. De ahí su interés en mantener las cosas puras y, por ejemplo, no mezclar distintas fibras en un sólo tejido, no hibridar animales y plantas o no sembrar en el mismo terreno dos cultivos diferentes. Cada pueblo tiene una concepción del cosmos, en el que existen elementos considerados buenos o malos, que, a partir de esta distinción, se comen o no se comen. En México, la relación que existe con la naturaleza es sagrada. Los indígenas, por ejemplo, conservan la cultura del respeto, la protección y el aprovechamiento de la naturaleza, estableciendo con ella una relación amistosa, no depredadora. Esto ha permitido que utilicemos todos los recursos naturales que están a nuestro alcance y como la biodiversidad es tal, aprovechamos y comemos de todo. 

En casos extremos

La explicación de las prohibiciones alimentarias entre los musulmanes, que ofrece el propio Corán en el sura 6, parece aportar argumentos: "En virtud de lo que me ha sido revelado, nada está prohibido comer excepto la carroña, la sangre derramada o la carne de puerco, por ser impuros; o cualquier sacrificio no realizado en nombre de Alá. Pero si alguien se ve obligado en caso de extrema necesidad, sin intención de violar (las instrucciones divinas), entonces su Señor será más comprensivo que él".