lunes, 10 de mayo de 2010

¿Cuándo se creó la maquina lavatrastes?

A fines del siglo XIX. Fue diseñada por una mujer, Josephine Cochrane. Esposa de un distinguido político del estado de Illinois, era toda una socialité y no le preocupaba la suciedad de los platos, pues disponía de criados que los lavaban; sin embargo, éstos rompían y desportillaban constantemente las piezas de su finísima vajilla de porcelana. Así que, sin mayores conocimientos, diseñó un aparato en el que se acomodaban los trastes para recibir chisguetes de agua caliente y jabón. Tras un periodo de pruebas en casa, se animó al lanzamiento comercial de su diseño y en 1893 éste ya se había popularizado en algunos restaurantes y cocinas industriales de Estados Unidos.

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