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¿El tomate es una fruta o una verdura?

Hay mucha confusión sobre cómo definir los jitomates porque lo que determina si son frutas o vegetales depende de a quién le preguntes. Básicamente, se trata de una discusión entre los jardineros y cocineros.

Botánicamente, el fruto es más o menos considerado una fruta debido a sus semillas. Como Merriam -Webster señala, "en su estricto sentido botánico, [una fruta es] el ovario maduro carnoso o seco (parte agrandada del pistilo) de una planta con flores, que encierra la semilla o semillas. Duraznos, plátanos y uvas, así como las vainas de frijol, granos de maíz, jitomates, pepinos, las bellotas y las almendras, son técnicamente frutas".

El argumento fue realmente resuelto por el caso del Tribunal Supremo de EE.UU., que determinó en 1893 que el tomate podía ser vegetal, según la definición culinaria y más popular, que es lo que realmente importaba. Aunque genéticamente es una fruta de acuerdo con la secuenciación de su genoma que se realizó en 2012.

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¿Cómo se forma el agua que está dentro de los cocos?

El agua es producida por la propia palmera a partir de los líquidos que absorbe del suelo donde se encuentra plantada y la humedad que captó del ambiente. La procesan las plantas mayores de cinco meses de edad. Cada coco contiene hasta dos tazas de este líquido dulce y cristalino. Es tan puro y estéril que en la época de la Segunda Guerra Mundial, cuando no había a la mano una solución glucosa, se inyectaba directamente en las venas de los heridos a la manera de suero.
Está compuesta básicamente por agua, azúcares, proteínas y carbohidratos. A la hora de adquirir cocos vale la pena agitarlos para escuchar si tienen líquido en el interior. Si no suenan es porque no han madurado o porque ya son demasiado viejos. Desde tiempos inmemorables el agua de coco ha sido empleada como bebida refrescante y hoy forma parte fundamental de la coctelería.


Cómo leer las líneas de la mano

Primero identifica las líneas: 1 – Vida, 2 – Cabeza, 3 – Corazón, 4 – Cinturón de venus, 5 – Del Sol, 6 – De Mercurio, 7 – Del destino.

Aunque no se ha determinado el origen de la quiromancia (lectura de manos), se cree que se practica en la India y China desde el año 3000 a.C. Considerada una pseudociencia por carecer de un método que compruebe sus resultados es, sin embargo, uno de los métodos adivinatorios más populares. Éste lo lleva a cabo un quiromántico, que 'analiza' ambas palmas de las manos, tanto las líneas como los múltiples detalles que se hallan en esta área de piel.
En las personas diestras, la mano izquierda corresponde a las predisposiciones heredadas (más no genéticas), y la derecha a todos aquellos rasgos únicos del individuo que permiten sugerir el futuro (en el caso de los zurdos es al revés). Aunque se ha relacionado la forma de la mano y la textura de las huellas digitales con algunos síndromes, no se ha comprobado relación entre la conformación de esta…