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Mostrando entradas de mayo, 2016

8 días sin comer carne

Si, hace 8 días comencé el reto de no comer carne... he aquí hasta hoy lo que puedo decir al respecto.

Ahora entiendo que decir que estás en un reto provoca que los demás quieran, a como de lugar, de que rompas la nueva rutina. Lo mismo que sucedió con el reto de no tomar Coca Cola el año pasado, no falta quien te invite a no hacer lo que te has propuesto. También es cierto que hay gente quien bien te quiere te ayudará; por lo tanto, hay que decirle a todo el mundo en lo que te has metido, de ese modo será más fácil recibir apoyo.

¿Cómo me he sentido? Pues verán, duermo casi de inmediato al acostarme, despierto poco antes de que suene la alarma y no padezco de la pesadez que dice "cinco minutos más", a ratos me duele la cabeza, pero con un vaso de agua se me pasa. No siento que haya bajado nada, en lo absoluto, de peso. La ropa la siento igual; se que es demasiado pronto, pero esperaba un pequeño milagro.Ya se me ha pasado la ansiedad de la carne, pero sigo con la ansiedad …

Comeré la comida de mi comida

Quizás en Internet has visto los chistes sobre los veganos, o sobre los vegetarianos; donde hacen burla de quienes practican tal estilo de vida . ¿Cuál es la característica más repetida? Pues la constante mención por su parte de la práctica de no comer carne. Es decir, n vegano o vegetariano no pueden dejar de decir que lo son, así como tampoco dejan de intentar de evangelizar a quienes tienen a   mano para unirse a ellos. Y ahora soy unos de ellos.Quizás debería escribir éste artículo dentro de 30 días, pero se me ha antojado hacerlo ahora, por consejo de tantos y tantos blogs que he leído y podcast que he escuchado.¿De qué va este rollo?Durante los próximos 30 días no comeré carne, únicamente podre ingerir frutas y verduras, nada de pollo, aún, puerco ni mucho menos res. Y eso no es todo, tampoco incluiré en mi alimentación a la azúcar procesada, ni tortillas de maíz y... lo más  trágico, tampoco Coca Cola.No escribo "Refrescos de Cola", porque la mera verdad no tomo casi …

Implacable... como Marie Kondo

'katazuke', término japonés que hace referencia a las acciones de limpiar y ordenar.

Sucedió así, mi papá pasó por la experiencia de dos operaciones en menos de una semana. No cualquier tipo de operación, siendo una de ellas a corazón abierto. Habiendo él salido del hospital, fui a cuidarlo, todo lo posible… aún así creo no fue suficiente, sin embargo hice lo que pude. Mientras convalecía, entretuve mis horas con la ayuda del teléfono celular. Hacia preparado suficiente contenido de todo tipo… música, películas, documentales, podcast, libros, audiolibros; son faltar, por supuesto, mi lector de RSS, las redes sociales: El omnipresente Facebook, el inocuo Twitter y mi relax Instagram. Fue quizás Youtube lo más consumido por ambos; mi papá tiene una unidad Chromcast la cual nos permitía transmitir hacia una televisión. Si acaso hacía tan gracioso como para hacerlo reír había omitirse, la risa provocaba dolor en su recién abierto pecho; el contenido debía ser entretenido, nostálgi…