Buscar este blog

¿Los cacahuates japoneses se inventaron en Japón?

 No, fue en México (1945). Su creador fue Yoshigei Nakatani, quien concibió la idea de recubrir los cacahuates comunes con una capa crocante de harina condimentada con diversos ingredientes, en especial salsa de soya. De 1950 a 1975 sus principales clientes fueron mayoristas de La Merced y la Central de Abasto, que los popularizaron entre el público. Lo que inició como un pequeño taller familiar creció y se convirtió en la empresa Nipón. Sin embargo, sus inventores jamás se preocuparon por patentar la receta o el procedimiento para hacerla, razón que provocó que otras compañías dedicadas a las botanas lanzaran sus versiones con otros ingredientes.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Siempre leo lo que me envían... de antemano te agradezco tu comentario. :D

Podcast de Pulso Digital

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *